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零度鮮系列產品采用大連榮昌食品有限公司專業種植示范基地的優質辣根，手工精選，手工去皮，經33道工藝制成，鮮辣根研磨富含纖維95%辣根含量，不含淀粉防腐劑和化學辣味劑，有植物的鮮香，不是特別嗆辣，口感溫和有回甘，直接涂抹壽司、刺身、海鮮等食用味道更佳，提鮮祛腥，增進食欲，不會遮蓋食物本味，更好的發揮食物的本身鮮香，也可搭配烤肉、燒烤、火鍋等食用，增香解膩，是您佐食的好搭檔！
此款2.5g小包裝攜帶食用更方便，一直以來都是旋轉壽司店、餐飲外賣、自助海鮮餐廳的絕佳選擇！

山葵是一種生長在濕潤地區的植物，其根莖經過研磨和加工后制成山葵醬。山葵醬的風味特點主要體現在其辣味和清爽口感上。山葵的辣味十分獨特，與其他辣椒類調味品有所不同。它的辣味猶如一股清風，刺激而不過分，給人一種清新的感覺。與此山葵醬還具有一種清爽的口感，能夠提升菜肴的鮮味和口感。山葵醬在日本料理中使用廣泛，常被用來搭配生魚片、壽司、刺身等海鮮類菜肴。它的辣味和清爽口感能夠中和海鮮的腥味，使得菜肴更加美味可口。山葵醬還可以用來調制各類火鍋底料、燒烤醬汁烤肉醬和沙拉醬等，為菜肴增添一份特別的風味。山葵醬富含多種維生素和礦物質，對人體健康有著積極的影響。其中，山葵中含有豐富的維生素C，具有抗氧化作用，有助于增強免疫力和預防感冒。山葵還含有一些對心血管系統有益的物質，能夠降低膽固醇和血壓，減少心臟病和中風的風險。山葵醬不僅味道美味，還具有一定的健康功效。山葵醬中的辣素具有一定的殺菌作用，能夠抑制細菌的生長繁殖，有助于保護腸道健康。山葵醬中的一些成分還具有抗炎作用，可以緩解炎癥反應，減輕關節疼痛和肌肉疼痛。山葵醬還有助于促進消化和排毒，有利于保持腸道健康。

榮昌食品鮮山葵醬主要原料是鮮山葵輔加鮮辣根精調制成，保留顆粒纖維感，鮮甜回甘。山葵醬的口感比較柔軟，呈現出一種潤滑的感覺。它的味道也比較溫和，沒有太強的辛辣感，帶有一絲甜味和清新的香氣。通常用于搭配生魚片、壽司、烤肉、燒烤、日韓料理等食物，能夠起到增進食欲和增加食物口感和味道的作用。山葵醬還具有一種清爽的口感，能夠提升菜肴的鮮味和口感。山葵醬還可以用來調制各類火鍋底料、燒烤醬汁烤肉醬和沙拉醬等，為菜肴增添一份特別的風味。山葵醬富含多種維生素和礦物質，對人體健康有著積極的影響。其中，山葵中含有豐富的維生素C，具有抗氧化作用，有助于增強免疫力和預防感冒。山葵還含有一些對心血管系統有益的物質，能夠降低膽固醇和血壓，減少心臟病和中風的風險。山葵醬不僅味道美味，還具有一定的健康功效。山葵醬中的辣素具有一定的殺菌作用，能夠抑制細菌的生長繁殖，有助于保護腸道健康。山葵醬中的一些成分還具有抗炎作用，可以緩解炎癥反應，減輕關節疼痛和肌肉疼痛。山葵醬還有助于促進消化和排毒，有利于保持腸道健康。

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